蒲田にある肉バルカルネキッチン 秋の収穫祭メニュー紹介その④
2019/10/21
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蒲田にある肉バルカルネキッチン 秋の収穫祭メニュー紹介その④
いよいよ秋の収穫祭メニュー紹介も今回で4回目となりました。
メインがお肉の当店では旬のメニューはお野菜、魚介類中心と
なっており、今回は「イタリアン肉バル カルネキッチン」の
イタリアンレストランの部分！パスタメニューの紹介です！
★あさりとしめじの和風ボンゴレパスタ 1290円（税抜価格）
→大盛り1.5倍も出来ます！
★おひとり様にもおすすめのハーフサイズは690円（税抜価格）
みんな大好き旨味たっぷりのあさりと多数のきのこの組み合わせ！
代官山のイタリアンレストランでも修行をつんだオーナーシェフが
しっかり殻ごと炒めて白ワインでフランベした本格ボンゴレを
ベースに和風に仕立てた一品です！
麺はすべて生麺で、スパゲッティ、タリアテッレ（平打ち卵麺）
ペンネ、トロフィエからお選びいただけます！
仕上げに青ネギ、のりをトッピングして、さらに和風感アップ！
懐かしさと初めての美味しい味の融合！
写真は試作でちょっと違いますが、
アサリ、ムール貝、しめじ、まいたけ、シイタケを使用しております！
●おすすめの組み合わせワイン
→当店カルネキッチンおすすめのワインの組み合わせは
テッレフォルティロマーニャ トレッビアーノ ボトル2500円（税抜き）
フルーティな香りとマイルドな口当たりがなんといってもボンゴレに
相性抜群！出しゃばりすぎない和風感としっかりしたボンゴレベースに
よく合います！
蒲田駅西口徒歩2分のイタリアンな「肉バル肉カフェ カルネキッチン」は
毎日深夜３時まで営業中！
オーナーシェフと看板ママとスタッフ共々お待ち申し上げております！
最近やっと作ったホームページも是非御覧ください。